肉類解凍機由304種食品不銹鋼制成（電氣部件除外），具有速度和溫度可調的特點。*的內罐提升結構解決了舊產品彈匣難以清潔的缺點，并*提高了清潔設備的難度。在確保產品質量的同時，還保證了衛生標準。

　　好的肉類解凍機都該滿足什么樣的性能特點？

　　1、為了確保融化水箱的溫度均勻，使用循環泵強制循環融化水箱中的冷水。

　　2、為確保融化的產品清潔，在排放部分提供了冷噴水；確保融化水箱的水質清潔，無雜質。在解凍槽外增加一個儲水槽循環，以使產品在解凍過程中帶入解凍槽的雜質有足夠的時間沉淀在外部水槽中，以減少對解凍槽的清潔。

　　3、凍肉解凍設備采用變頻器來高精度地調節傳送帶的步進速度。

　　4、整個鏈條的兩側均裝有保護裝置，以防止產品被絆倒。鏈條纏結并損壞了產品。

　　5、機器底部裝有接地角，可以調節接地角的高度，使設備與地面保持穩定；

　　6、解凍線輸送機鏈板配備有整體式鏈條提升設計。（傳送帶可以整體提升，以方便客戶清潔衛生）；整個提升方法采用鏈式提升設計（在電器上還設置了上下提升極限），使設備在整體提升時運行更平穩，更安全。

　　7、為了便于衛生清潔和*排水，設備底部采用“Ω”形弧形彎曲設計，以減少衛生清潔死角。

　　8、為了確保罐內的衛生和清潔，罐的內部支撐采用高強度方管，以實現無縫焊接和無衛生死角。

　　9、肉類解凍機具有自動補水功能。